[30] La APA establece las tolerancias en función de la toxicidad del pesticida y sus productos de descomposición, la cantidad y frecuencia de la aplicación del pesticida y la cantidad de pesticida (es decir, el residuo) que permanece en los alimentos o sobre ellos en el momento de su comercialización y preparación. Toxicidad. Los efectos de los plaguicidas en la salud humana pueden ser agudos o retrasados en aquellos que están expuestos. «Paternal exposure to Agent Orange and spina bifida: a meta-analysis». Toxicidad crónica o a largo plazo (21,26, 42):se refiere a los efectos tóxicos observados en los animales de experimentación luego de administrarles el plaguicida por períodos entre 6 meses y 2 años, y al menos en tres dosis distintas. plaguicidas organoclorados, son las gónadas y la médula ósea, debido a su elevado contenido en grasas y a la afinidad de esos plaguicidas por los lípidos. [1], La aplicación de plaguicidas y fertilizantes impacta sobre la salud humana, existiendo relaciones directas entre varios tipos de cáncer,[2] problemas en la piel, problemas neurológicos,[3] trastornos en el desarrollo neurológico,[4] defectos congénitos y muerte fetal. «Health effects of chronic pesticide exposure: cancer and neurotoxicity». En los Estados Unidos, los niveles de residuos que permanecen en los alimentos se limitan a los niveles de tolerancia establecidos por la Agencia de Protección Ambiental de los Estados Unidos. Los riesgos fueron mayores cuando los usuarios de pesticidas específicos se compararon con los aplicadores que nunca aplicaron ese químico. U.S. Environmental Protection Agency (August 30, 2007). Mecanismos de acción de los plaguicidas … [17], La evidencia sólida vincula la exposición a pesticidas con defectos de nacimiento, muerte fetal y crecimiento fetal alterado. La contaminación ambiental también puede llevar a la exposición humana debido al consumo de restos de plaguicidas en los alimentos y, posiblemente, en el agua potable. Los plaguicidas altamente peligrosos pueden causar efectos tóxicos agudos o crónicos, y plantean riesgos especÃficos para los niños. In: Casarett and Doull's. [10] En China, se estima que medio millón de personas son envenenadas por pesticidas cada año, 500 de las cuales mueren. Council on Scientific Affairs». [3], La Agencia de Protección Ambiental de los Estados Unidos finalizó una revisión de 10 años de los pesticidas organofosforados después de la Ley de Protección de la Calidad de los Alimentos de 1996, pero hizo poco para dar cuenta de los efectos neurotóxicos del desarrollo, lo que generó fuertes críticas dentro de la agencia y de investigadores externos. Ecobichon DJ. [15], La evidencia vincula la exposición a pesticidas con resultados de pobres desempeños neurológicos. [3], Además, los estudios han indicado que la exposición a pesticidas está asociada con problemas respiratorios a largo plazo. Esta página se editó por última vez el 18 sep 2020 a las 22:57. Después de su muerte, se descubrió que Richard Doll, del Imperial Cancer Research Fund en Inglaterra, tenía vínculos no revelados con la financiación de la industria. Lockwood AH (December 2000). El 3.4 por ciento de los que estaban en la categoría más baja de uso de pesticidas reportaron nuevos casos de diabetes en comparación con el 4.6 por ciento de los que estaban en la categoría más alta. 21 [11] Las piretrinas, los insecticidas comúnmente utilizados en los pesticidas comunes de insectos, pueden causar una condición potencialmente mortal si se inhalan. [36] La utilidad de la certificación del aplicador y los programas de notificación pública también tienen un valor desconocido en su capacidad para prevenir resultados adversos. [26] [27]. Los plaguicidas, además de matar a las plagas, pueden producir daños en las personas, los animales domésticos y la vida silvestre. [23] Los resúmenes de investigaciones revisadas por pares han examinado el vínculo entre la exposición a pesticidas y los resultados neurológicos y el cáncer, quizás las dos cosas más significativas que resultan en trabajadores expuestos a organofosforados. Este elemento o grupo de elementos es lo que comunmente se conoce como principio activo y su toxicidad debe ser calculada para poder clasificar al producto. Las personas están expuestas a los plaguicidas a través de la inhalación, por medio de la contaminación del aire. [32], Las fresas y los tomates son los dos cultivos con el uso más intensivo de fumigantes del suelo. Se han encontrado mayores tasas de cáncer entre los trabajadores agrícolas que aplican estos químicos. Las organizaciones y convenios y convenciones internacionales ofrecen orientación y los marcos legales sobre el uso, la gestión y la comercialización de los plaguicidas, además de información sobre el almacenamiento y manejo adecuados. [9], Se han planteado preocupaciones sobre conflictos de intereses con respecto a la base de investigación. Jeyaratnam J (1990). En los últimos años, otros agricultores han demostrado que es posible producir fresas y tomates sin el uso de productos químicos nocivos y de manera rentable.
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